Supersnelle wortelsalade

Wortelsalade: heerlijke makkelijke salade voor elke dag!

 

 

 

Bereidingstijd:  10 min

 

2 4  personen
½

½ k

1

1-2

1

 

1

1 k

2

2-3

2

 

 Teentje   knoflook, geperst (hoeft niet perse, wel lekker)

Gewassen grote   wortels

Eetlepel   citroensap

Eetlepels (olijf)   olie

Eetlepels   gehakte peterselie of dille (als je hebt)

Zout en peper   naar smaak

 

Tip: lekker met gebakken vis zoals zalm, kabeljauw en koolvis en aardappeltjes

Hoe maak je het: Was (en schrap) de worteltjes en rasp ze op de grove rasp. Meng alle ingrediënten samen in een kom. Serveer meteen.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>